Qu'est-ce que l'acide carnosique ? Quelles sont les fonctions de l'acide carnosique ?

Qu'est-ce que l'acide carnosique ?Acide carnosiqueest extrait du romarin. C'est une sorte de composés d'acide phénolique présents dans les plantes. C'est un antioxydant soluble dans l'huile naturelle de haute qualité et efficace.

Quelles sont les fonctions deAcide carnosique?En tant qu'antioxydant naturel liposoluble, son effet antioxydant est bien meilleur que celui des antioxydants synthétiques contenus dans l'huile stabilisante. Il peut être utilisé dans l'huile et les aliments gras, la biomédecine, l'industrie chimique, les cosmétiques et les aliments pour animaux. En plus de prévenir ou de retarder l'oxydation d'huile ou d'aliments gras, améliorant la stabilité des aliments et prolongeant la durée de conservation, il peut également être utilisé comme assaisonnement pour la viande et le poisson.
Au Japon, l'extrait de romarin est utilisé dans les aliments frits à haute température pour éviter l'effet d'oxydation et la légère détérioration après emballage. Il peut également être utilisé dans les aliments surgelés pour inhiber l'odeur de poisson. En Europe, l'extrait de romarin est également utilisé pour empêcher l'oxydation du jambon et produits de saucisse.Le nouveau produit de type huile d'assaisonnement dilué ajouté à l'extrait de romarin convient très bien aux produits carnés.Après des années de recherche, en utilisant la technologie moderne d'extraction de la médecine traditionnelle chinoise et la technologie avancée de séparation chromatographique, nous avons réussi à séparer plus de 90 % des hautes - Pureté Acide carnosique et acide rosmarinique, qui sont utilisés dans la recherche expérimentale sur les applications pharmacologiques, toxicologiques et cliniques et largement utilisés dans les soins médicaux et de santé et dans l'industrie chimique quotidienne.
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