Quels sont les effets de la quercétine ?

Quels sont les effets de la quercétine ?Quercétineexiste dans les boutons floraux (Sophora japonica L.) et les fruits (Sophora japonica L.) des légumineuses.Il a été constaté que la quercétine joue un rôle important en matière d'antioxydation, d'anti-inflammatoire et de réduction du risque de certaines maladies chroniques.

Effet de la quercétine :
1. Anti-oxydation, réduit la réaction inflammatoire
La quercétine est le meilleur antioxydant naturel.Sa capacité antioxydante est 50 fois supérieure à celle de la vitamine E et 20 fois supérieure à celle de la vitamine C.
Il peut éliminer les radicaux libres de trois manières :
1) Effacez directement par vous-même
2) Par certaines enzymes piégeant les radicaux libres
3) Inhibition de la production de radicaux libres
2. Réduire le risque de maladies cardiovasculaires
La quercétine peut non seulement éliminer et inhiber les radicaux libres, mais également contrôler l'agrégation plaquettaire et améliorer la fragilité vasculaire.
3. Réduire le risque de certaines tumeurs
La quercétine peut réduire le taux d'incidence du cancer du poumon, de l'adénocarcinome, du cancer gastrique, du cancer du sein, du cancer rectal et la mortalité par maladie cardiovasculaire chez les femmes.
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