Le ginsénoside est un composé naturel extrait du ginseng et est l'un des principaux composants physiologiques actifs du ginseng. Les ginsénosides ont un large éventail de fonctions biologiques et sont devenus aujourd'hui l'un des points chauds de la recherche dans le domaine des sciences de la vie. Cet article présentera brièvement ce queginsénosidessont et leurs principales fonctions.
Le ginsénoside est un aglycone appartenant à la classe des saponines triterpénoïdes. C'est un complexe composé de galactosidone, de mannoside et d'aglycone de lignine dans le ginseng. Le ginsénoside a une activité biologique élevée et est l'un des principaux composants physiologiques actifs du ginseng. La teneur en ginsénosides du ginseng est extrêmement faible et ne peut être extrait que par des méthodes biotechnologiques spécifiques.
Ginsénosidesont diverses fonctions biologiques, parmi lesquelles la plus importante est leur effet anti-tumoral. Les ginsénosides peuvent exercer des effets anti-tumoraux en inhibant la croissance, la prolifération et les métastases des cellules tumorales. Les ginsénosides A, B, C, Rg1 et Re all ont des effets antitumoraux, parmi lesquels les ginsénosides Rg1 et Re ont la plus forte activité antitumorale.
En plus de ses effets antitumoraux,ginsénosidesont également diverses fonctions biologiques. Les saponines de ginseng ont des effets anti-inflammatoires, antiviraux, antibactériens, antioxydants et immunomodulateurs. Elles peuvent également protéger le foie, le système cardiovasculaire, le système nerveux et améliorer la mémoire.
Explication : L'efficacité potentielle et les applications mentionnées dans cet article proviennent toutes de la littérature accessible au public.
Heure de publication : 16 août 2023